quarta-feira, 25 de junho de 2014

Pão Colorido




Ingredientes:

1 ovo
5 colheres(sopa) de açúcar
1/2 colher de (sopa) de sal
4 colheres de manteiga ou margarina derretida
250 ml de leite morno
1 Xicara  de folha de espinafre
1 xicara de beterraba
1 xícara de cenoura ralada


Modo de Fazer:

Bata  no liquidificador o ovo, o leite,o açúcar,e o sal. Separe o liquidido que bateu em 3 parte.

1º parte bata no liquidificador com uma xícara de espinafre, depois que bateu bem  despeje em uma vasilha acrescenta 1 colher de sobremesa bem cheia de fermento biológico,mexe bem vá colocando farinha até dar o ponta de desgrudar da mão não muito dura (vai mais o menos umas 2 xicaras a 3 xicaras de farinha.) amasse bem cubra com um pano limpo e deixe crescer.

2º mesma coisa bater no liquidificador com a beterraba,por fermento por a farinha deixar crescer.

3º mesma coisa bater no liquidificador com a cenoura,coloque o fermento e a farinha amasse bem e deixe crescer.

Depois que as 3 massas estão crescidas, separe na metade cada massa ai abre com o rolo. ai vai da sua criatividades um pão eu fiz um rolinho com a massa de beterraba e outro rolinho fiz com a massa do espinafre,ai eu trançei.igual ta na foto. No outro pão você pode abrir as massaa e coloque uma sobre a outra e enrole como rocambole. também fica super lindo. Coloque em forma untada com manteiga e passada farinha, deixe coberta com um pano e deixa crescer até dobrar de tamanho. Leve para assar em forno pré-aquecido em 180º graus por uns 40 a 50 minutos. Muito legal e todos vão adorar.

Observações da Mary: Gente essa receita de pão muito saboroso e nutritivo, além de falar que ele fica super macio.



Qualquer dúvida será um prazer ajudar, deixe seu comentário e acompanhe sempre nossas novidades no blog  www.maravilhasdamary.blogspot.com.br









domingo, 22 de junho de 2014

Bolinho de Chuva



Ingredientes:

2 ovos
3 colheres de (sopa) de  açúcar
1 xícara (chá) de leite morno
1 colher (sopa não muito cheia) de fermento em pó
farinha até dar o ponto meio mole
açúcar e canela para passar nos bolinhos
e óleo para fritar

Modo de fazer:

Em uma bacia misture os ovos o açúcar o leite e vá acrescentando a farinha de trigo até o ponto não muito mole e nem tão dura. Em uma panela media coloque óleo o suficiente para fritar e ligue o fogo, deixe o óleo esquentar bem. Na massa coloque o fermento e mexe bem ai vai colocando colherada de massa no óleo e deixe fritando faça isso até terminar todos os bolinhos não deixe o fogo muito alto se não o bolinho fica cru dentro. depois de fritos passe no açúcar e canela, estão prontos e só servir para a criançado pros adulto pra quem quiser. Hummmm.

Observações da Mary:Bolinho de chuva muitoooo prático e a criançada adora!!!

Qualquer dúvida será um prazer ajudar, deixe seu comentário e acompanhe sempre nossas novidades no blog  www.maravilhasdamary.blogspot.com.br

segunda-feira, 16 de junho de 2014

Antepasto de Abobrinha


Ingredientes:
3 abobrinhas grandes
1 cebola grande
6 dentes de alho
 meio de pimentão vermelho picado
 5 colheres (sopa) de azeitona verde picada
1 colher (sopa) de orégano
3 colheres (sopa) de salsinha verde picada
2 colheres (sopa) de manjericão picado
1 pimenta dedo de moça ( sem semente) picadinha
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
Azeite a gosto
Pimenta do reino e Sal a gosto

Modo de Fazer:

No processador bata a cebola com o alho, ( se não quiser bater  pode picar bem com a faca mesmo).Corte as abobrinhas em fatias finas, no sentido longitudinal.Numa panela coloque uma quantidade boa de azeite refogue a cebola com o alho,adicione o pimentão,as abobrinhas,as azeitonas,orégano,a salsinha,o manjericão,o sal e pimenta. Deixe refogar um pouco,adicione o vinagre e deixe evapor, desligue o fogo ecoloque em um recipiente que for servir, coloque uma boa quantidade de azeite leve a geladeira até a hora de servir. Serve com torradas ou pão italiano. Se não for usar no dia guarda em vidro na geladeira.


Observações da Mary: Muitooo gostoso essa entradinha. Receber os amigos  em casa e fazer essa receitinha é a escolha certa.

Qualquer dúvida será um prazer ajudar, deixe seu comentário e acompanhe sempre nossas novidades no blog  www.maravilhasdamary.blogspot.com.br


quarta-feira, 11 de junho de 2014

Bolo de Banana Caramelada






Ingrediente:

2 xicaras (chá) de açúcar
8 bananas (de preferência nanica)

Ingredientes da Massa:

2 xícaras (chá) de açúcar
6 colheres(sopa) de manteiga
5 ovos
3  xicaras (chá) de farinha trigo
1 xícara (chá) de leite
4 gotas de baunilha
1 colher de (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer:
Unta uma forma redonda com manteiga e farinha e reserve. Em uma panelinha pequena derrete o açúcar mexendo até derreter totalmente cuidado para não queima, depois que derreteu tudo espalhe sobre a forma untada, salpique um pouco de canela em pó. corte as bananas no meio e arruma na assadeira da maneira que quiser e reserve. Na batedeira bata a manteiga com o açúcar e va acrescentando os ovos um a um deixe batendo coloque a baunilha, coloque a farinha intercalando com o leite. Bate bem desligue a batedeira coloque a colher de fermento mexe com uma colher despeje sobre as bananas que estão na assadeira e leve pra assar ao forno pré aquecido  200 º graus por 50 a 55 minutos mais ou menos. espete um palito de dente se sair limpo o bolo está pronto desligue deixe esfriar uns 10 minutos passa a faca ao redor de todo o bolo, com cuidado, para que ele se solte com facilidade e vire no prato desejado. hummm so servir.


Observações da Mary: Um bolo Delicioso o sabor da banana com a calda de açúcar. hummm

Qualquer dúvida será um prazer ajudar, deixe seu comentário e acompanhe sempre nossas novidades no blog  www.maravilhasdamary.blogspot.com.br










quarta-feira, 4 de junho de 2014

Bolo de Milho





Ingredientes:

4 ovos
3 xícaras (chá)de açúcar
3 xícaras (chá) de leite morno
1 1/2 xícaras (chá) de farinha chamada puro milho
4 colheres (sopa) de coco ralado
4 Colheres (sopa) de queijo ralado
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de Fazer:

Ligue o forno em 180º graus, unte uma forma retangular com manteiga e farinha e reserve. No liquidificador bate todos os ingredientes, menos o fermento, bata bem, acrescente e o fermento bate mais um pouquinho e pronto coloque na forma untada e leve pra assar uns 40 minutinhos ou até que esteja douradinho. retire do forno e deixe esfriar corte e salpique açúcar de confeiteiro está pronto para servir.



Observações da Mary: Um bolo muito prático e muito gostoso super molhadinho.

Qualquer dúvida será um prazer ajudar, deixe seu comentário e acompanhe sempre nossas novidades no blog  www.maravilhasdamary.blogspot.com.br