Cookies de chocolate

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Ingredientes:

2 ovos
360 gramas de farinha de trigo
230 gramas de manteiga se sal temperatura ambiente
150 gramas de açúcar mascavo
90 gramas de açúcar refinado
1 colherinha de (chá ) de baunilha
4 gramas de sal
4 gramas de bicarbonato
300 gramas de gotas de chocolate ao leite forneavél

Modo de fazer:

Um uma bacia coloque os 2 açúcares e a manteiga mexe bem com um fuê,ai depois coloque os ovos mexe,o sal a baunilha e o bicarbonato mexe bem junte a farinha e incorpore bem, por último coloque o chocolate e misture delicadamente até encorporar bem coloque em uma em um recipiente e cobre com filme e leve a geladeira por pelo menos 40 minutos passado os 40 minutos ligue o forno em 180 graus ai faça bolinhas e da uma achatada igual a foto abaixo e coloque na assadeira deixando um espaço entre elas não precisa untar a assadeira eu coloquei papel manteiga mas nem precisa fiz sem papel manteiga também e dei certo  ai leve pra assar por uns 10 a 15 minutinhos fica de olho pois é rápido se não queima enquanto assa já vai fazendo e coloque em outra assadeira e quando tira uma do forno coloque a outra ai deixa esfriar pra poder tirar os cookies pois assim que tira do forno eles ficam mole só quando esfria que eles ficam firmes deixe só amornar e tire da forma assim até acabar todos. Ficam muitoooo bons.

Observações da Mary:Gente esses cookies são muitoo gostosos e as crianças vão amar.

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