Bolinho de Kibe

https://www.instagram.com/maravilhasdamary/

https://www.facebook.com/maravilhasdamary

https://br.pinterest.com/maristelaehenri/

 Siga também  no youtube videos toda semana
www.youtube.com/channel/UCbaD4RQ4NHMEzfQOutJDwSQ?view_as=subscriber




Ingredientes:

1 Kg de carne (patinho) moído 2 vezes
500 gramas de farinha pra Kibe
suco de 2 limão
sal a gosto
pimenta a gosto
hortelã a gosto
azeite a gosto

óleo para fritar o bastante que cubra os kibe ,limão para hora de servir

Modo de preparar:

deixa a farinha de kibe de molho por 2 horas (coloque o tanto de água que cubra a farinha de kibe) passada essas 2 horas esfregue a farinha com as mãos misture essa farinha na carne misturando bem tempere com sal,pimenta o suco de limão o hortelã picadinho e o azeite misture bem . Deixe na geladeira por umas 2 horas retire faça os bolinhos igual a foto,e reserve .hora de fritar coloque o óleo em uma panela pequena ou media esquenta bem o óleo e começa a fritar até ficarem bem  fritinhos (frita um e abre se estiver bom é o ponto certo) vai escorrendo no papel toalha e depois só servir com um limão .

Observações da Mary: Muito gostoso 

Qualquer dúvida será um prazer ajudar, deixe seu comentário e acompanhe sempre nossas novidades no blog 

www.maravilhasdamary.com.br
www.facebook.com/maravilhasdamary
www.instagram.com/maravilhasdamary